鏡餅
お正月の鏡餅を割って、みんなで食べました。
ちょっとカビも生えていたので、「食べて大丈夫?」と生徒たちから不安な声があがりましたが、「餅のカビは、食べても大丈夫」と声をかけ、トースターで焼いて食べました。
中身は柔らかくても表面がパリパリの餅でしたが、食べてみると「案外おいしい」と評価は上々でした。
焼く前の、ガタガタに切った(と言うか砕けた)餅たちです。
焼きあがっても、表面はボコボコ。
では、いただきます!
京都府教育委員会認定フリースクール 知誠館
不登校・ひきこもり支援・相談受付 0771-29-5588
ちょっとカビも生えていたので、「食べて大丈夫?」と生徒たちから不安な声があがりましたが、「餅のカビは、食べても大丈夫」と声をかけ、トースターで焼いて食べました。
中身は柔らかくても表面がパリパリの餅でしたが、食べてみると「案外おいしい」と評価は上々でした。
焼く前の、ガタガタに切った(と言うか砕けた)餅たちです。
焼きあがっても、表面はボコボコ。
では、いただきます!
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